Mars 2021 : Jardinage et permaculture

  • La ferme du Bec-Hellouin, créée en 2003 par Perrine et Charles Hervé-Gruyer en Haute-Normandie, fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle. Cette réussite démontre la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle. Dans cet ouvrage résolument positif, les auteurs proposent de nombreuses pistes novatrices, fondées sur des expériences réussies développées pour une agriculture tournée vers l'avenir.

  • Dans cette nouvelle édition, Xavier Mathias partage sa passion du potager et livre ses secrets pour une culture facile avec des méthodes respectueuses de l'environnement. Au fil des pages, découvrez : ses conseils pour démarrer les zonages en permaculture ses espèces et variétés de plantes favorites pour 4 saisons de récolte des fiches descriptives (fruits, légumes, racines, aromatiques...) avec toutes les informations nécessaires pour savoir comment préparer son sol, comment semer ses graines, comment les entretenir, comment les conserver et même des idées pour les cuisiner en profitant au mieux de leur saveur des fiches inédites de «plantes à rêver» (griffe du diable, arbre aux faisans, larme de Job...) aussi extraordinaires par leur forme que par leur nom. Avec Xavier Mathias, le potager rime avec rêve et évasion... même sur votre balcon.

  • En jardinier volontaire et responsable, vous avez à coeur d'exploiter votre parcelle en harmonie avec la nature ? La permaculture, qui fait rimer éthique et efficacité, est faite pour vous. Remontez vos manches et suivez le guide. Dans ce livre, vous trouverez : trois règles de base pour devenir un permaculteur en herbe ; comment s'allier à la nature en misant sur les ressources naturelles ; les meilleurs conseils pour aménager votre potager en permaculture. DÉCOUVREZ TOUTES LES ASTUCES POUR VOUS INITIER À UN JARDINAGE ALTERNATIF AUSSI ÉCOLOGIQUE QUE RENTABLE QUI RÉVOLUTIONNERA VOTRE TERRAIN !

  • Conçue comme un prolongement concret et pratique au film Demain, la collection "Je passe à l'acte" apporte un ensemble de réponses à tous ceux qui sont sortis de la salle de cinéma avec le désir d'agir ici et maintenant, ensemble. Chaque ouvrage se construit sur un sommaire identique : Pourquoi ? / S'entourer / S'équiper / Se lancer / Tenir bon / Et après..., et se conçoit comme une ressource indispensable au démarrage de chaque projet. Dans cet ouvrage, éthique et technique, les débutants jardiniers trouveront tous les conseils pour les aider à se lancer dans la permaculture. Les plus confirmés pourront y puiser de nouvelles sources d'inspiration.

  •  En mars 2017, cette collection naissait avec quatre titres, parmi lesquels Débuter son potager en permaculture (30 000 ventes depuis parution). L'engouement qu'il suscite chez les libraires et les apprentis jardiniers est si enthousiasmant que nous ne pouvions abandonner nos lecteurs sur le chemin permacole.
    Voici donc un nouvel outil pour aller plus loin, avec l'aide cette fois d'un jardinier professionnel, aussi attachant que compétent, Xavier Mathias.
     

  • Et si vous cultiviez des fruits, des légumes et des aromates dans votre appartement avec les principes de la permaculture ? Il faudra simplement bien réfléchir en amont aux pièces dans lesquelles vous souhaitez installer vos cultures, puis recycler vos caisses de bouteilles de vin ou vos sacs de courses pour en faire des contenants écologiques et originaux, et apprendre à planter dans un espace restreint.

    Grâce à ce petit guide pratique, vous saurez quelles plantes cultiver pour commencer, vous découvrirez aussi quelles plantes associer et pourquoi, et vous vous surprendrez à vouloir tester des cultures plus originales telles que le caféier, les agrumes ou les potimarrons !



  • L'ouvrage retrace l'histoire du mouvement de la permaculture, ainsi que les principales influences intellectuelles ayant contribué à l'élaboration de sa proposition culturelle et politique. A partir d'une enquête, l'auteur discute également des apports de la permaculture à l'effort collectif pour imaginer les relations entre l'écologie et le social, dans le contexte actuel.


  • Je m'engage à cultiver écolo !

    Pollution, pesticides, fruits sans saveur qui ne sont plus de saison... Vous êtes inquiet(ète) pour votre santé et celle de vos enfants? Vous vous sentez démuni(e) face aux étals sans vie de légumes dans les supermarchés?
    STOP aux excès de l'agriculture intensive qui invite les pesticides dans nos assiettes. Cet ouvrage vous propose une aventure humaine, saine, enthousiasmante et gourmande?: cultiver votre propre potager selon les principes de la permaculture. Un potager à la fois harmonieux, autonome et durable...
    Vous souhaitez cultiver votre lopin de terre ou même un petit espace sur votre balcon? Ce guide recèle tous les conseils : que planter et où? Comment faire le plan de son potager? Comment choisir ses plants et les entretenir?
    Et en prenant soin de votre potager, vous découvrirez une vraie source de satisfaction et de bien-être.
    C'EST PARTI !
    Cindy Chapelle a suivi une formation auprès du bureau d'étude Permaculture design. Diplômée en sophrologie, elle partage sa philosophie de vie simple et heureuse lors d'ateliers et de conférences. Elle est notamment l'auteure aux Éditions Jouvence de Méditer en tout lieu, à tout moment, et de La Slow life en pleine conscience.


  • Comment adapter son mode de vie tout en respectant les écosystèmes qui nous entourent ?

    Bien plus que des techniques de jardinage, la permaculture est en réalité une tout autre manière de voir le monde.
    Ce concept interdisciplinaire, reposant sur des valeurs éthiques et des principes, permet de mettre en place un système (nommé design) en harmonie avec l'environnement et les différents éléments qui le constituent : l'eau, le sol, les arbres, les animaux, le jardin...
    La permaculture humaine et sociale est également essentielle dans ce processus.
    Ce livre riche et complet vous guidera dans l'application des principes de la permaculture et dans la création de votre propre design.
    Des conseils, des anecdotes, des exemples, des photos et plus de 50 dessins et schémas vous sont proposés pour vous accompagner sur le chemin de la permaculture.
    Alors, êtes-vous prêts à transformer votre vision du monde ?

  • Et si vous passiez en mode "perma" ?

    Notre modèle de développement n'est plus viable. Il creuse les inégalités, consume la bio-régénérescence de la planète et accélère le réchauffement climatique. Il y a urgence à en changer. Or, un autre mode de production existe dont l'entreprise pourrait s'inspirer : c'est la permaculture.

    Sylvain Breuzard transmet son expérience et propose aux chefs d'entreprise volontaires de passer en mode "perma". Dans ce livre, brillamment illustré par Etienne Appert, il partage :

    - une vision : les entreprises pourraient, si elles acceptaient de se remettre en question, devenir de puissantes forces de changement ;

    - et une méthode :


    bâtir sa raison d'être et son développement sur trois principes éthiques indissociables : "prendre soin des humains", "préserver la planète", "se fixer des limites et partager équitablement" ;

    faire un usage sobre voire régénératif des ressources ;

    agencer ses parties prenantes pour tirer profit de leur diversité et trouver des solutions plus efficaces et ambitieuses ;

    se fixer des objectifs d'impact exigeants et les atteindre.


    Avec un guide pratique, vous avez toutes les clés pour passer à l'action et contribuer à bâtir un futur vivable !

    Attention : La version ePub de ce livre numérique est en fixed-layout. Pour des conditions de lecture optimales, veillez à ce que votre tablette ou ordinateur supporte ce type de format.

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